「 平山徹の記事 」 一覧

一面の雪景色

雪国、嘉年の冬を越して。

2014/04/07   -田舎暮らし

僕が活動を開始したのは昨年(2013年)の11月です。11月はまだ秋らしかったのですが、それから一気に冬に突入して、おそらく人生で一番雪を見た冬でした。山口県山口市ってこんなに雪が降る地域もあるんだ… ...

荒起し

田んぼの準備、荒起し。

2014/04/06   -農業

春は農業をしている方にとっては忙しくなりはじめる季節です。 稲作では種籾(たねもみ)をまいて、田植えをするための苗を育て始めます。 それとともに荒起し(あらおこし)と言われる作業も最盛期を迎えました。 ...

桜

春の花で彩られた田舎の風景。

2014/04/05   -田舎暮らし, 阿東

阿東は山口県山口市の一地域です。阿東は山口県といえど寒い地域で、桜の開花などもやや遅めです。 福岡はもう葉桜になっている状況のようですが、阿東は今がまさに花盛りです。(その中でも嘉年は標高が高いのでま ...

つくしうどん

つくしうどんを作りました。

2014/04/04   -グルメ, 田舎暮らし

昨日、ツクシを下ごしらえをしましたが、早速つくし蕎麦をつくろうと思って蕎麦を探すと、なんと家にないという事態が発覚。 ここからスーパーまでは往復40分…(遠い目)、正直蕎麦だけの為に行くのは面倒なので ...

つくし(土筆)

つくし(土筆)の下ごしらえ。

2014/04/03   -グルメ, 嘉年

もうすっかり春ですね。まだまだ桜は5分咲きくらいの嘉年ですが、かなり暖かくなってきました。 で、最近土からニョキニョキとつくしが生えてくるようになりました。 初めは自分の家の庭先に生えてるのを見て、「 ...

十種ヶ峰から見下ろした嘉年

十種ヶ峰から見た嘉年

2014/04/02   -嘉年

最近、十種ヶ峰から嘉年を見下ろせるスポットを嘉年ハイランドの佐々木代表から教えていただきました。 嘉年と言っても、全体が見渡せるわけではないのですが、こうしてみると何となく感慨深いですね。 嘉年は↓の ...

ブロッコリーと豆腐のカニ風味あんかけ

中華風!ブロッコリーと豆腐のカニ風味あんかけ

2014/04/01   -グルメ

嘉年は親切な方ばかりで、近所の方から様々ないただきものをします。 先日、家で本を読んでいると、チャイムが鳴りました。出てみると近所に住んでおられる上田明子さんが袋を持ってニッコリ。上田明子さんは野菜を ...

イタチ

イタチとの闘い

2014/03/30   -田舎暮らし

4日ほど福岡に帰省していたのですが、昨日嘉年に帰ってきました。 で、玄関を開けた瞬間「やられた!」と戦慄したわけです。 というのも、ゴミをゴミ袋に入れてすぐに出せるように玄関に置いていたのですが、その ...

19世紀バゲット

パンストックの19世紀バゲットを食べました。

2014/03/29   -グルメ

ブログを3日間も更新しないという事案が発生してしまいました。福岡に帰省したというのが大きな原因です。 さて、福岡の有名なパン屋さん「パンストック(pain stock)」に行ってきました。スマステーシ ...

SLやまぐち号

山口線の成り立ち

2014/03/25   -山口市

山口線の歴史的経緯 SLやまぐち号も走る山口線の敷設は明治43年の第21回鉄道会議にて了承され、第27回帝国議会にて可決されました。 その時は山口~小郡間の敷設だったのですが、翌年の明治44年には山口 ...

文章に関する書籍

文章を向上させる本3冊。

2014/03/24   -

毎日ブログを書き続けていると、嫌でも自分の文章力のなさを思い知らされます。 で、「これはいかん!」と思い最近文章に関する本を購入して読んでいます。 最近読んでいるのは↓の三冊です。 ・伝える力 (著) ...

サイレン

SIRENが鳴り響く田舎

2014/03/22   -田舎暮らし

僕が大学生の頃にハマった「SIREN」(サイレン)というゲームがあります。 日本の村を舞台にしたホラーゲームなんですが、屍人(しびと)というゾンビのような存在から逃げたり闘ったりしながら謎を解くゲーム ...

SL山口号

SLやまぐち号が運行します!【2014年3月】

2014/03/19   -阿東

SL山口号が3月21日より運行します! 現在決まっている運転日は3月21日からの4月までの土休日と5月3~6日の計18日間です。 SLやまぐち号は新山口駅から湯田温泉を通り阿東を抜け、津和野に到着する ...

タイの料理

日本とタイ、それぞれのコメ。

2014/03/18   -農業

世界でも米は愛されています。タイは熱帯ということもあり、日本の2.7倍もの米を生産しています。 日本のお米とはかなり違うのですが、タイのお米も僕は好きです。 米騒動と外米 「外米」という言葉があります ...

冬眠から目覚めたカエル

啓蟄に冬眠から目覚めたカエル

2014/03/17   -田舎暮らし

啓蟄といえば、旧暦1月後半から2月前半の時期です。そのまま今年の暦になおすと、2月の後半から3月の前半となりますが、最近では地球と太陽の位置関係によって割り出される定期法によって3月6日頃と定まってい ...

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