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嘉年の奥様方とヤーコンの粕漬けを作るのだ。

2013/11/22 | 田舎暮らし

僕は週に一日、JA女性部で活動を行います。 JA女性部 JA女性部というのは嘉年のほとんどの女性参加している組織で、「JA」っていうよりも婦人会とか加工品販売のグループとかいう方が適切なような…ま...

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牛の出産を手伝いました。

2013/11/21 | 農業

TVなどで牛の出産シーンを見た事はありますが、目の当たりにする機会が来るとは思っても見ませんでした。 牛の繁殖農家である上田さん 僕にとって大家さんでもある上田さんは牛を27頭も飼っています。区分...

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わさび田に行ってきました。

2013/11/15 | 農業

日本人に欠かせない薬味、わさび。ですが、恥ずかしながらどういったところで作られているのか今まで知りませんでした。(漠然と水がきれいなところで作っているんだろうな、とは思っていましたが。) &nb...

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地域おこし協力隊としての活動内容、僕の場合。

一口に地域おこし協力隊と言っても、様々な働き方があるようです。 地域おこしの目的 嘉年地区にいる僕の場合「嘉年地区の地域おこし」なのですが、あまりに漠然としているという事もあり、ある程度の目的は定...

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田舎暮らし、始めました。

2013/11/13 | 田舎暮らし

僕は福岡県福岡市で生まれてから今まで、県外で居住をした事はありませんでした。 学生時代は北九州に住んでいましたが、隣にスーパー、裏にコンビニがあるという立地のマンションでした。 社会人にな...

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菜の花とアンチョビのパスタ
菜の花とアンチョビのパスタ

(以下、長い前置きなので飛ばして下さい。。。) 5月に入って日中と朝...

はぜかけ米
天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その3〜

この記事は前回の続きです。 3〜5日目 僕は兼業農家(?)なので、...

はぜかけの仕組み
天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その2〜

この記事は前回の続きです。 バインダーは稲を一束ずつ刈って(何束...

タヌキ
雨の夜道にタヌキがいる理由。

田舎の道路には様々な生き物が飛び出します。 僕も阿東に来てから、いろ...

バインダー(農機具)
天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その1〜

昨年、僕は1.9反(19a)ほどの田んぼで米作りをしました。 ...

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