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「田舎暮らし」 一覧

120kgの猪の解体をお手伝いしました。

2014/01/05 | 田舎暮らし

福岡の実家に帰省していたのですが、三が日も過ぎたので嘉年に戻ってきました。 嘉年に戻ってきて思ったのは、「やっぱり自分の家(嘉年の)は落ち着くな…」ということで、引っ越して2ヶ月ほどしか経過して...

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ありがとう2013年。

2013/12/31 | 田舎暮らし

今年最後の日となりました。 2013年は自分の生活が大きく変わりました。転職をし、環境が激変しました。 今年の誕生日、恋人に「テツは本当に仕事と食べ物の事しか考えてないよね」と言われ、「ら...

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正月に向けたお餅つき。

2013/12/28 | 田舎暮らし

いよいよ年末ですね。傘地蔵のおじいさんが正月用の餅を買うために傘を売りに行ったことからも、やはり正月といえば餅というのが定番です。なんでも餅は6世紀頃から作られていたようで、稲作の歴史が長い日本の西側...

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失敗してもいいのだ!本当にダメなのは何もしない事。

三浦さんの失敗談 先日コンニャク作りの記事を書きましたが、そのコンニャク作りの中で印象的な事がありました。 コンニャクを整形した後、最後に茹でる工程があるのですが、その時に木べらなどで多少混ぜ...

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自家製こんにゃくの作り方。

2013/12/24 | 田舎暮らし

※この記事はクリスマス・イブに書かれたものです。 さて、クリスマス・イブですね。山口市はクリスマス市になっている訳ですが、いかんせん田舎でTVも見ない生活をしていると実感が無いというのが正直なと...

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嘉年の雪とその恩恵

2013/12/22 | 田舎暮らし

11月28日に雪が降って以降、12月に入って雪が降らない日が続いたのですが19日の夜から20日の朝にかけて雪が積もりました。20日の夜明け前には雷の音がとても激しく、「雪おこしの雷」というのは本当だな...

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田舎の交通機関をナメてはいけない

2013/12/21 | 田舎暮らし

僕の住んでいる嘉年地区はこのブログで書いている通り、かなりの田舎なのですが僕としてはネットも使えるしコンビニも車で20分くらい走ればあるので、不便さはあまり感じていなかったのですが、その油断が悲劇を招...

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ヘタクソながら黒鯛をさばいたのだ。

2013/12/18 | 田舎暮らし

僕が仕事から帰って家で片付けをしていると、上田さんから電話がありました。出ると何やら凄い魚が家に届いたから後で来てみれば?とのこと。夕飯を何にしようかと思っていた僕は一も二もなく「行きます!」と答えま...

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物資がない時代、羊を飼って編み物をしていたというお話。

2013/12/09 | 田舎暮らし

どうも!週末農家の平山です。週末はトマトのハウスを片付けるお手伝いや、ワサビ田の整地のお手伝いをしていました。 さて、僕はちょいちょい大家さんのお家に行くのですが、その理由の一つにおばあちゃんの...

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軽トラックの荷台に人を乗せて走行しても良いのか?

2013/12/08 | 田舎暮らし

僕が田舎で体験したことの中で素晴らしいと思ったものの一つに、「軽トラックの荷台に乗る」という事があります。田舎の景色の中、走行する軽トラの荷台に乗ると開放感があって、まるでアラジンの魔法の絨毯に乗った...

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菜の花とアンチョビのパスタ
菜の花とアンチョビのパスタ

(以下、長い前置きなので飛ばして下さい。。。) 5月に入って日中と朝...

はぜかけ米
天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その3〜

この記事は前回の続きです。 3〜5日目 僕は兼業農家(?)なので、...

はぜかけの仕組み
天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その2〜

この記事は前回の続きです。 バインダーは稲を一束ずつ刈って(何束...

タヌキ
雨の夜道にタヌキがいる理由。

田舎の道路には様々な生き物が飛び出します。 僕も阿東に来てから、いろ...

バインダー(農機具)
天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その1〜

昨年、僕は1.9反(19a)ほどの田んぼで米作りをしました。 ...

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