「農業」 一覧

はぜかけ米

天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その3〜

2015/04/28   -農業

この記事は前回の続きです。 3〜5日目 僕は兼業農家(?)なので、仕事が終わった後に作業をすることになります。(前の2日間は休日だったので終日作業) 17時過ぎから田んぼに入って、バインダーで刈って干 ...

はぜかけの仕組み

天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その2〜

2015/04/14   -農業

この記事は前回の続きです。 バインダーは稲を一束ずつ刈って(何束かまとめて)束ねてくれる機械です。なので、植えてある稲株にそって進んで行くことになります。 ↑田んぼと稲だと思って下さい(笑)点が一株で ...

バインダー(農機具)

天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その1〜

2015/03/31   -農業

昨年、僕は1.9反(19a)ほどの田んぼで米作りをしました。 とはいえ、田植えは田植機に乗る必要が有るので僕には出来ず。ベテランの農家の方にお願いしました。ということで、僕がやったことは日々の水管理と ...

稲が育っている夏の田んぼ

米農家の1年

2015/03/17   -農業

田舎といえば田んぼ 阿東の風景で特徴的なものといえば、オレンジ(柿)色の瓦と田んぼ。 阿東の農家の多くは稲作農家です。(もちろん、その他の作物も一緒にやっているという人が多いですが) 数ある作物の中で ...

田植え前の田

畦(あぜ)の草刈りはなぜ行わなければいけないのか?

2014/07/02   -農業

僕は今年から2反弱の田を借りて米作りをしています。 米作りは、田植えが終わった後は水(水位)の管理と畦(あぜ)の草刈りを行うくらいで、畑とくらべると手がかかりません。 (2反の田を作るのと、2反の畑を ...

玉ねぎ

タマネギを収穫しました。

2014/07/01   -農業

昨年の11月、玉ねぎを植えたことをブログに書きましたが、その玉ねぎ「もみじ3号」が収穫の時期を迎えました。 この記事を書いたのは7月1日ですが、収穫したのは6月中旬頃です。そう考えると、7ヶ月位の期間 ...

田植え

田植えをしました。

2014/05/20   -農業

5月19日に田植えをしました。と、いっても自分の田ではありません。 阿東の徳佐地域に田楽庵という古民家民宿があるのですが、その田楽庵にて無化学肥料・無農薬の米「田楽米」を作ろうというプロジェクトをされ ...

草を食べる牛

牛の放牧が始まりました。

2014/05/13   -畜産

嘉年ハイランドでは、休耕田を活用した牛の放牧も行っています。 一口に田んぼと言っても、様々な大きさの田んぼがあります。 1枚が5反もの大きさがあるものから、棚田のように機械が入らないような小さい田んぼ ...

2反の田んぼ

コメ作りをする事になりました。

2014/05/11   -農業

前回の更新からはや10日…月日が経過するのは本当に早いです。(白目) ブログの更新は毎日やったほうがいいなんてどの口が言うんだよ!って話ですね。   さて、最近の嘉年は農繁期の中でもおそらく ...

代かきをした水田

代かきで鏡面のようになる田んぼ

2014/04/17   -農業

先日、田んぼ作りの作業である「荒起し」について書きました。 「荒起し」の次の作業は「代かき」という作業です。 「代かき」は、田んぼに水を入れて土をならしていく作業です。 ・田んぼの水漏れを防ぐ・土の表 ...

桜にとまるミツバチ

ミツバチの今。

2014/04/12   -農業

先日、嘉年にある神社「嘉年八幡宮」に桜を見に行った所、あちらこちらからブゥゥーンという羽音が。 よく見ると桜のあちこちにミツバチがたかっていました。 ↑ミツバチの一種、マルハナバチ。 それを見て、何と ...

荒起し

田んぼの準備、荒起し。

2014/04/06   -農業

春は農業をしている方にとっては忙しくなりはじめる季節です。 稲作では種籾(たねもみ)をまいて、田植えをするための苗を育て始めます。 それとともに荒起し(あらおこし)と言われる作業も最盛期を迎えました。 ...

タイの料理

日本とタイ、それぞれのコメ。

2014/03/18   -農業

世界でも米は愛されています。タイは熱帯ということもあり、日本の2.7倍もの米を生産しています。 日本のお米とはかなり違うのですが、タイのお米も僕は好きです。 米騒動と外米 「外米」という言葉があります ...

削蹄師さん

【削蹄】牛の爪切りを見学しました。

2014/02/22   -畜産

爪切り 昔から夜に爪を切るといけないと言いますよね。その理由が「昔は小刀で爪を切っていたので、手元が暗い夜に行うと怪我して最悪死ぬ」というのがそもそもの始まりだったらしいです。親の死に目に会えないとい ...

精米機の修理

晴れ時々ぬか~精米機が故障しました~

2014/02/19   -農業

最近の嘉年は天気が良い日が多いのですが、春めいてきたのか風が強い事もしばしばです。雪が降った時よりもかえって寒く感じますね。 実家に嘉年の米を送るためにコイン精米機で玄米を精米していたところ、グオオオ ...

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